泉州孤獨(dú)癥青年就業(yè)“麥都星焙愛(ài)心店”開(kāi)業(yè)
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5月16日,支持孤獨(dú)癥青年就業(yè)的公益烘焙店“麥都星焙愛(ài)心店”正式開(kāi)業(yè)。這家店由共青團(tuán)泉州市委聯(lián)合泉州市殘聯(lián)、稅務(wù)局等部門共同扶持,麥都食品公司提供烘焙和經(jīng)營(yíng)等技術(shù)指導(dǎo)。
團(tuán)泉州市委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這個(gè)公益項(xiàng)目從想法到落地,花了一年多時(shí)間。他們首批招募了6名孤獨(dú)癥青年,并邀請(qǐng)其家長(zhǎng)共同參與。首期員工測(cè)試及崗位培訓(xùn)費(fèi)用由團(tuán)泉州市委承擔(dān),后續(xù)團(tuán)市委還會(huì)動(dòng)態(tài)提供運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助。
在項(xiàng)目籌備初期,不少家長(zhǎng)都曾擔(dān)憂孩子能否適應(yīng)職場(chǎng)?!胞湺夹潜簮?ài)心店”負(fù)責(zé)人傅麗麗說(shuō),面包店的工作看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)需要一定的實(shí)操能力,對(duì)未經(jīng)培訓(xùn)的孤獨(dú)癥青年來(lái)說(shuō),存在挑戰(zhàn)。
考慮到家長(zhǎng)的擔(dān)憂,團(tuán)泉州市委協(xié)同晉江市特殊教育學(xué)校提前半年面向泉州全市孤獨(dú)癥青年群體啟動(dòng)招募,通過(guò)看圖識(shí)物、物品分類、交流溝通、計(jì)算能力等專業(yè)測(cè)試作評(píng)估篩選,最終選出6位像小東這樣的“星青年”。青年們?cè)诩议L(zhǎng)陪同下,接受系統(tǒng)化培訓(xùn)和上崗前考核,培訓(xùn)考核內(nèi)容涵蓋社交禮儀、銷售技巧、分類整理、衛(wèi)生清潔等實(shí)操項(xiàng)目。
小東媽媽黃女士每次都會(huì)陪孩子共同完成培訓(xùn)店長(zhǎng)布置的作業(yè)。黃女士說(shuō),兒子每次培訓(xùn)完回家就開(kāi)始背商品名稱、練習(xí)打包。每天看著孩子有事情做,一點(diǎn)點(diǎn)成長(zhǎng)和進(jìn)步,孩子心情好,她也跟著開(kāi)心。
崗前培訓(xùn)并非一帆風(fēng)順。早上,負(fù)責(zé)晨班的“星青年”常因早起、客流少等原因難以迅速進(jìn)入狀態(tài),部分“星青年”會(huì)出現(xiàn)無(wú)法連續(xù)長(zhǎng)時(shí)工作、情緒易波動(dòng)等現(xiàn)象。
針對(duì)這些情況,團(tuán)泉州市委聯(lián)合晉江特教學(xué)校、愛(ài)心店三方商定后,推出了“到崗三部曲”制度:整理工裝、檢查物料、清理衛(wèi)生,借此提高“星青年”的工作專注度。同時(shí),相關(guān)部門還在門店設(shè)置了特別休息室,“星青年”累了可以停下來(lái)休息。
“這是一家不一樣的面包店,員工來(lái)自‘星星的世界’。”愛(ài)心店外展板上的這段文字吸引了泉州市民郭先生。選購(gòu)過(guò)程中,“星青年”為他介紹了各款面包的配方與口感特點(diǎn),待他選好面包后,又為其細(xì)致打包。郭先生在結(jié)賬后說(shuō),有關(guān)部門能幫助這群青年開(kāi)這樣一家公益面包店的做法特別好,這群孩子服務(wù)熱情周到,“既買了面包又做了公益,很有意義!”
目前,愛(ài)心店采用的是“親子同工”運(yùn)營(yíng)模式,家長(zhǎng)是工作搭檔也是情感陪伴者。傅麗麗介紹,店面目前運(yùn)營(yíng)情況良好,營(yíng)業(yè)額超過(guò)預(yù)期?!拔覀円环矫婺芨惺艿缴鐣?huì)大眾對(duì)孤獨(dú)癥群體的理解與支持,另一方面也在工作中看到這些孩子自身的改變和進(jìn)步?!?/p>
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